Vino e Salute - Azienda Agricola Biagi

Vino e Salute

È Italiano il primato dell’agricoltura più green con circa il 32% in meno di pesticidi

La svolta verso un’agricoltura più sostenibile e meno “chimica” è stata abbracciata da tempo dal mondo agricolo italiano. Il risultato è che le vendite di pesticidi sono crollate di circa 1/3 (-32%) nell’ultimo decennio. L’agricoltura italiana si classifica, dunque, come la più green in Europa Sottolinea inoltre la Coldiretti che quello rilevato è un trend in controtendenza rispetto agli altri grandi Paesi produttori come la Spagna e la Germania dove il consumo di pesticidi cresce mentre in Francia la riduzione...

Leggi di più...

Vino Biologico: una scelta a tutela dell’ambiente e della tradizione

La storia del vino biologico è legata a doppio filo con quella dall’agricoltura Biologica. Bisogna precisare che di fatto tutto il sistema agricolo dalla sua nascita 10.000 anni fa fino alla metà del secolo scorso può essere definita Bio dato che solo negli ultimi 100 anni l’avvento della tecnologia chimica ha fatto si che alcune sostanze diventassero protagoniste nel mondo agricolo. Negli ultimi anni, però una maggiore attenzione alla salute e allo sfruttamento ambientale ha portato ad immaginare un’agricoltura più...

Leggi di più...
montepulciano d'abruzzo

Il nostro Montepulciano d’Abruzzo un alleato per il Cuore

Grazie alla scoperta degli effetti positivi di sostanze come il resveratrolo (e alla diffusione mediatica del cosiddetto French paradox), già da diverso tempo il vino, soprattutto rosso, ha trovato un valido alleato, che contrasta con la criminalizzazione dell’alcool e con l’eccessivo giro di vite imposto dal nuovo codice della strada. La ricerca in questo senso va avanti e un consumo moderato di vino viene sempre più “promosso” quale cardiovascolo protettore.

Leggi di più...
Call Now Button